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Crémeux de champignons
Servi avec 3 fouées et 1 mini-baguette (faites maison)
Garnitures : rillettes de porc au Saumur Blanc, rillettes de poulet rôti, mogettes de Vendée aux rillauds d’Anjou, beurre persillé, salade.
(suggestion de présentation, photo non contractuelle)